_son muy populares en barcelona y en toda españa. las tiendas de moda los restaurantes de tapas 2. las tapas son __ de españa. un centro económico importante una tradición gastronómica típica 3. los restaurantes de tapas son __ . populares puntos de encuentro (meeting) muy exclusivos, donde va poca gente 4. la costumbre de "ir de tapas" es __ de los españoles. mala para la salud parte de la rutina 5. las tapas son __ de comida. grandes porciones pequeñas porciones 6. __ los camareros no sirven los platos a los clientes. en los restaurantes de montaditos en los restaurantes de tapas 7. __ los montaditos, debes mostrar tu plato al cajero, quien dice el precio total. al pagar para comer

En Barcelona y en toda España es muy común visitar restaurantes los fines de semanas donde se sirve un tipo de alimento denominado las tapas. Este aperitivo se ha vuelto tan famoso que ha sido exportado a otras partes del mundo. Incluso en Venezuela se puede encontrar este tipo de platillos en restaurantes de estilo español.

Por tradición gastronómica entendemos a un plato típico de una determinada localidad o país. Las tapas es un aperitivo que se sirve en restaurantes de Barcelona y España con una bebida alcohólica o sin ella. Las tapas clásicas variadas tienen de base una rebanada de pan al que se denomina pinchos.

Los sitios donde se sirven tapas son puntos de encuentro muy exclusivos. Generalmente, la gente va en familia o con amigos a consumir estos platillos con alguna bebida, lo que sirve como punto de encuentro para charlar, conversar y pasar un rato agradable haciendo que estos lugares sean muy populares en Barcelona y España. Por otro lado, las tapas se ha convertido en un ícono nacional en España siendo ofrecidas en banquetes de altos dignatarios.

Se le denomina ir de tapas o tapeo a la acción de ir a un restaurante y comer tapas. Este platillo es tan típico de España que, durante la Conferencia de Paz de Madrid, Raísa Gorbachova fue invitada por la Reina Sofía y el alcalde de Madrid José María Álvarez del Manzano para que tuviese una bebida con tapa cuando visitó la capital española.

Al ser un aperitivo, las tapas se sirven en pequeñas porciones. La variedad de tapas es amplia y no existe regla en cuanto al tamaño de este platillo, sin embargo, es común que en la gran mayoría de los casos, las tapas solo alcancen para unos pocos bocados. En cuanto a la temperatura, las tapas pueden ser servidas tanto frías como calientes.

El montadito o también se le conoce con el simple nombre de montado, es un bocadillo que se prepara con una clase de pan de barra muy pequeño que toma el mismo nombre de montadillo. Son muy populares en España conocidos tradicionalmente desde los siglos XV o XVI. Los camareros no sirven los platos a los clientes en este tipo de restaurantes.

El éxito de este bocadillo se debe a su bajo precio. La metodología que toman muchos restaurantes para la atención al cliente en estos restaurantes consiste en el relleno de un formulario con el pedido que se entrega en el mostrador. Se procede a preparar el montadillo mientras el cliente espera. Posteriormente se llama a cliente y éste finalmente paga.

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