Tại một nhà hàng Hương Xưa thuộc đối tượng nộp thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ, hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên ; có tình hình liên quan đến bộ phận chế biến món ăn( tổ bếp), bộ phận chế biến thức uống (quầy pha chế) và bộ phận phục vụ nhà hàng trong tháng như sau: 1. Mua nguyên vật liệu thực phẩm từ chợ về giao trực tiếp cho tổ bếp: 40.000.000đ trong đó thuế GTGT được khấu trừ 2.000.000 đ; chi phí vận chuyển : 200.000đ.