Can simeon explain what i did wrong here?

Hello, can you me? you)conjuguez les verbes entre parenthèses à l’imparfait ou au passé composé. 1. quand il (arriver) en france, il (avoir) vingt-deux ou vingt-trois ans. il (être) étudiant. je me souviens très bien de lui : il (être) très beau ! il (habiter) dans ma rue. toutes les filles du quartier (être) amoureuses de lui. quand il (partir) à la fin du mois de juin, quelle tristesse ! 2. ce matin, quand j(e) (ouvrir) la fenêtre, quelle surprise ! il (neiger) ! de la neige à lyon un 15 juin ! j(e) (prendre) une photo et je l(a) (envoyer) à mes amis de strasbourg. ils m(e) (répondre) qu’il (neiger) aussi chez eux depuis deux jours. j(e) (mettre) un gros manteau et des bottes, j(e) (prendre) mon parapluie et je (sortir) sous la neige. 3. hier, dans le métro, nous (voir) quelque chose d’intéressant. il y (avoir) un vieux monsieur qui (jouer) du violon. il (être) très vieux, plus de 80 ans. c(e) (être) magnifique ! à la fin, les gens (applaudir) et tout le monde lui (donner) de l’argent. avant de descendre, il (expliquer) qu’il (être) un ancien violoniste de l’opéra de bucarest.

Explain what has to happen when you use être instead of avoir for the formation of the passé composé? il an english explanation with steps if possible

Choose the correct verb for the following verb: voir* avoir* etrechoose the correct verb for the following verb: partir* avoir* etre